Nos produits

ÇA VA BARDER! comble les attentes gourmandes d'une clientèle à la recherche d’une expérience gastronomique unique, de viandes locales, de charcuteries artisanales et bien plus encore.

Saucissons secs Charcuterie Montréal Artisanal Viande locale Saucisses artisanales maison Viande Québec Saucisson sec scotch Bowmore artisanal unique maison séchage à froid séché à sec Foie gras maison artisanal Pâtés maison Terrines Boudin Viande locale Québec Plats cuisinés maison Artisanal Viandes locales Québec Montréal Tourtière Cretons Ribs Côtes levées Saucisson sec Truffe artisanal unique maison séchage à froid séché à sec Viandes locales Volaille Viande farcie Poulet de grain Dinde Faisan Pintade Caille Viandes fraîche Québec

Au menu

    • Des viandes locales savoureuses et de première qualité (élevages respectueux du bien-être animal, traçabilité maximale et empreinte carbone minimale).

    • Une grande sélection de saucissons et viandes vieillies à sec dans nos vastes salles de maturation.

    • Des charcuteries uniques : saucisses, saucissons, bacon, pâtés, cretons, terrines, boudins, rillettes et autres.

    • Des plats cuisinés à emporter faits de produits de première qualité, sains et délicieux, et emballés sous vide pour une bonne conservation des saveurs.

    • Des vins, bières, cidres et fromages d’ici, qui accompagnent à merveille nos produits.

    • Une sélection soignée de produits complémentaires d'épicerie fine.